G U I D A A L L A C E L L U L I T E
A R T I C O L O 11
La cellulite: stile di vita sano e attivo
Stile di vita sano significa adottare comportamenti che modificano concretamente la biologia del corpo umano. L’organismo umano è progettato per adattarsi continuamente agli stimoli. Questo significa che abitudini sane migliorano progressivamente la funzione biologica mentre abitudini dannose alterano lentamente gli equilibri fisiologici.
Non fumare, limitare l’alcol, dormire bene, muoversi regolarmente, e mangiare in modo equilibrato non sono semplici consigli generici: sono interventi capaci di modificare profondamente il funzionamento dell’organismo.
Il fumo di sigaretta contiene sostanze chimiche, tra cui catrame, monossido di carbonio, metalli pesanti, sostanze ossidanti, composti cancerogeni che entrano rapidamente nel circolo sanguigno e provocano danni in quasi tutti i tessuti. Alcuni effetti biologici del fumo sono:
- stress ossidativo (enormi quantità di radicali liberi) che danneggia le membrane cellulari, alterano proteine con conseguenti invecchiamento cellulare e degenerazione dei tessuti;
- danni cardiovascolari (per esempio all’endotelio dei vasi) e riduzione dell’ossigenazione dei tessuti perché il monossido di carbonio, presente nel fumo, si lega all’emoglobina riducendo il trasporto di ossigeno;
- distruzione progressiva degli alveoli polmonari;
- deterioramento di pelle, collagene, ecc…
L’alcol è tossico e il fegato lo metabolizza in parte principalmente attraverso l’enzima alcol- deidrogenasi e l’acetaldeide (ma questa è una molecola altamente reattiva e dannosa); alcuni effetti biologici dell’alcol sono:
- danni epatici;
- alterazioni metaboliche, perché interferisce con il metabolismo glucidico e lipidico, altera la sensibilità insulinica, aumenta accumulo di grasso epatico;
- stress ossidativo;
- effetti neurologici notori;
- fornisce molte calorie senza reale valore nutrizionale.
Il dormire poco o male è associato a diversi effetti biologici, vediamo alcuni:
- alterazione del cortisolo (ormone che regola il metabolismo, la pressione arteriosa, la glicemia e il sistema immunitario; segue un ritmo circadiano, con picchi al mattino e cali notturni; una sua funzione è la gestione dello stress ovvero mobilita zuccheri, grassi e proteine per produrre energia immediata);
- rallentamento del recupero cellulare e della funzione immunitaria;
- astenia (stanchezza costante durante il giorno), difficoltà a mantenere la concentrazione, deficit di memoria, aumento degli stati depressivi e dell’irritabilità.
Ci siamo soffermati su alcune cose da evitare ma ce ne sono altre come ad esempio l’inquinamento, lo stress lavorativo, l’overload digitale, vivere sempre al chiuso, relazioni sociali tossiche, mancanza di regolarità, competitività costante e negatività cronica, e l’elenco continuerebbe.
Spesso la prima cosa da fare è togliere o modificare.
Uno stile di vita sano è determinato dalle scelte di ogni giorno che rappresentano uno degli strumenti più potenti per proteggere salute, energia e qualità della vita nel lungo periodo.
